Grah po francosko (Petits pois à la française)

Priloga 30 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
179kcal
8gBeljakovine
23gOgljikovi hidrati
7gMaščobe
Sestavine
  • 50 dkg zeleni grah
  • 1 glava glavnata solata
  • 10 kos biserna čebulica
  • 3 dkg maslo
  • 1 č. žl. sladkor
  • 1 šopek peteršiljevi listi
  • 1 č. žl. sol
  • 1 č. žl. poper
Opis

1. Biserno čebulo olupimo, glavnato solato narežemo na tanke trakove.

2. V kozici stopimo polovico masla in biserno čebulo v nekaj minutah ovenemo (ne sme porjaveti).

3. Dodamo grah in solatne trakove, potresemo s ščepcem sladkorja, solimo in popramo.

4. Prilijemo malo vode, le toliko, da pomaga pri dušenju.

5. Pokrito na šibkem ognju dušimo približno 15-20 minut, da se grah zmehča in solata upade.

6. Odstavimo z ognja, vmešamo preostalo maslo, potresemo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo vroče.

Namig: Petits pois à la française je priljubljena jed francoske domače kuhinje – solata in maslo grah obdata s svilnatim, sladkastim ovojem. Odlično uspe tako s svežim kot z zamrznjenim grahom.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.