Zeleni grašak na francuski način (Petits pois à la française)

Prilog 30 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
179kcal
8gProteini
23gUgljikohidrati
7gMasti
Sastojci
  • 50 dag zeleni grašak
  • 1 glavica zelena salata
  • 10 kom srebrni luk
  • 3 dag maslac
  • 1 žličica šećer
  • 1 vezica list peršina
  • 1 žličica sol
  • 1 žličica papar
Opis

1. Biserni luk oguli, a zelenu salatu nareži na tanke trakice.

2. U loncu rastopi polovicu maslaca i za nekoliko minuta popirjaj biserni luk dok ne uvene (neka ne posmeđi).

3. Dodaj zeleni grašak i trakice salate, pospi prstohvatom šećera, posoli i popapri.

4. Podlij s malo vode, tek toliko da pomogne pirjanju.

5. Poklopljeno pirjaj na laganoj vatri oko 15-20 minuta, dok grašak ne omekša, a salata ne splasne.

6. Maknuvši s vatre, umiješaj preostali maslac, pospi nasjeckanim peršinom i posluži vruće.

Savjet: Petits pois à la française miljenik su francuske domaće kuhinje – salata i maslac daju grašku svilenkasto, slatkasto ruho. Odlično uspijeva i sa svježim i sa smrznutim zelenim graškom.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.