Bizele në stil francez (Petits pois à la française)

Garniturë 30 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
179kcal
8gProteina
23gKarbohidrate
7gYndyrë
Përbërësit
  • 50 dkg Bizele të gjelbra
  • 1 kokë Sallatë jeshile kokë
  • 10 copë Qepëza perla
  • 3 dkg Gjalpë
  • 1 l. ç. Sheqer
  • 1 tufë Gjethe majdanozi
  • 1 l. ç. Kripë
  • 1 l. ç. Piper
Përshkrimi

1. Qepëzat perla i qërojmë dhe sallatën jeshile kokë e presim në shirita të hollë.

2. Në një tenxhere shkrijmë gjysmën e gjalpit dhe i zbusim qepëzat perla për disa minuta (nuk duhet të marrin ngjyrë kafe).

3. Shtojmë bizelet, shiritat e sallatës, një majë sheqer, kripë dhe piper.

4. Shtojmë pak ujë, vetëm aq sa të ndihmojë gatimin.

5. I gatuajmë të mbuluara në zjarr të ulët për rreth 15-20 minuta, derisa bizelet të zbuten dhe sallata të bjerë në vëllim.

6. Pasi i heqim nga zjarri, përziejmë brenda gjalpin e mbetur, i spërkatim me majdanoz të grirë dhe i shërbejmë të nxehta.

Këshillë: Petits pois à la française është një gatim i dashur i kuzhinës franceze të shtëpisë – sallata dhe gjalpi u japin bizeleve një veshje të mëndafshtë e pak të ëmbël. Funksionon shkëlqyeshëm si me bizele të freskëta, ashtu edhe të ngrira.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.