Mae cawl corbys yn saig Hwngaraidd i ffarwelio â'r hen flwyddyn – yn ôl y traddodiad, mae'r corbys bach yn symbol o ddigonedd a chyfoeth yn y flwyddyn sydd i ddod.
1. Rinsia'r corbys yn drylwyr mewn dŵr oer a thynna unrhyw fân amhureddau.
2. Coginia'r nionyn wedi'i dorri'n fân yn ysgafn yn yr olew nes ei fod yn dryloyw, yna ychwanega'r garlleg wedi'i falu, tynna oddi ar y gwres a chymysga'r paprica i mewn.
3. Ychwanega'r corbys, y moron wedi'u torri'n gylchoedd a'r dail llawryf, yna'r dŵr.
4. Coginia dros wres isel nes ei fod yn dyner (tua 30-40 munud, yn dibynnu ar y math o gorbys), yna sesna â halen a phupur at dy ddant.
5. Gweina'n boeth.
Awgrym: Tynna'r dail llawryf allan cyn gweini – erbyn hynny byddant wedi rhoi eu harogl i'r cawl.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.