Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Šošovicová polievka je jedlom maďarskej kuchyne na rozlúčku so starým rokom – podľa tradície drobné zrnká šošovice symbolizujú hojnosť a bohatstvo v nasledujúcom roku.
1. Šošovicu dôkladne prepláchneme studenou vodou a odstránime prípadné drobné nečistoty.
2. Nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na oleji dosklovita, pridáme pretlačený cesnak, odstavíme z ohňa a vmiešame mletú papriku.
3. Vložíme šošovicu, mrkvu nakrájanú na kolieska a bobkové listy a zalejeme vodou.
4. Na miernom ohni uvaríme domäkka (približne 30-40 minút podľa druhu šošovice) a nakoniec osolíme a okoreníme podľa chuti.
5. Podávame horúce.
Tip: Bobkové listy pred podávaním vyberieme – svoju arómu už polievke odovzdali.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.