1. Pažljivo odvojite listove kelja i blanširajte ih nekoliko minuta u vrućoj vodi da postanu savitljivi.
2. Rižu skuhajte do pola, zatim pomiješajte s mljevenim mesom, naribanim lukom, jajetom, solju i biberom.
3. Raširite listove, spljoštite debele žile, stavite nadjev u sredinu i čvrsto zarolajte.
4. Na dno šerpe stavite kockice slanine, složite rolnice i dolijte temeljac.
5. Poklopljeno dinstajte na slaboj vatri oko 45 minuta dok ne omekšaju.
6. Saft zgusnite vrhnjem pomiješanim s brašnom do svilenkaste teksture, prelijte preko rolnica i poslužite s krompirom.
Savjet: Spljoštavanje ili izrezivanje debelih lisnih žila olakšava rolanje i sprečava pucanje rolnica.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.