After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Liście kapusty włoskiej ostrożnie oddziel i blanszuj kilka minut w gorącej wodzie, żeby były elastyczne.
2. Ryż ugotuj do połowy, a następnie wymieszaj z mięsem mielonym, startą cebulą, jajkiem, solą i pieprzem.
3. Liście rozłóż, grube nerwy spłaszcz, na środek nałóż farsz i ciasno zwiń.
4. Na dno garnka rozsyp kostki boczku, ułóż na nich gołąbki i zalej bulionem.
5. Duś pod przykryciem na małym ogniu ok. 45 minut do miękkości.
6. Sos zagęść na jedwabiście śmietanką wymieszaną z mąką, polej nim gołąbki i podawaj z ziemniakami.
Wskazówka: Spłaszczenie lub wycięcie grubych nerwów liścia ułatwia zwijanie, a gołąbek nie pęka.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.