1. Lossa försiktigt savojkålsbladen och blanchera i hett vatten några minuter så att de blir böjliga.
2. Koka riset halvfärdigt och blanda sedan med köttfärsen, den rivna löken, ägget, salt och peppar.
3. Bred ut bladen, platta till de tjocka nerverna, lägg fyllning i mitten och rulla ihop tätt.
4. Strö späcktärningar i botten av en kastrull, lägg rullarna ovanpå och häll i buljongen.
5. Bräsera mjukt under lock på låg värme i cirka 45 minuter.
6. Red skyn lent med grädden blandad med mjölet, häll över rullarna och servera med potatis.
Tips: Att platta till eller skära bort de tjocka bladnerverna gör det lättare att rulla och förhindrar att rullarna spricker.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.