După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Desprindem cu grijă frunzele de varză creață și le blanșăm câteva minute în apă fierbinte, ca să devină flexibile.
2. Fierbem orezul pe jumătate, apoi îl amestecăm cu carnea tocată, ceapa rasă, oul, sare și piper.
3. Întindem frunzele, aplatizăm nervurile groase, punem umplutură în centru și rulăm strâns.
4. Presărăm cubulețe de slănină pe fundul unei cratițe, așezăm rulourile și turnăm supa de bază.
5. Înăbușim acoperit, la foc mic, aproximativ 45 de minute, până se frăgezesc.
6. Îngroșăm zeama cu smântâna dulce amestecată cu făina până devine mătăsoasă, o turnăm peste rulouri și servim cu cartofi.
Sfat: Aplatizarea sau îndepărtarea nervurilor groase ușurează rularea și împiedică ruperea rulourilor.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.