1. Gjethet e lakrës së savojës i shkëpusim me kujdes dhe i zbardhim në ujë të nxehtë për disa minuta që të bëhen të përkulshme.
2. Orizin e ziejmë përgjysmë, pastaj e përziejmë me mishin e grirë, qepën e grirë në rende, vezën, kripën dhe piperin.
3. Gjethet i shtrijmë, damarët e trashë ua sheshojmë, në qendër vendosim mbushje dhe i mbështjellim fort në role.
4. Në fundin e një tenxhereje hedhim kubikë dhjamë derri, sipër vendosim roletë dhe shtojmë lëngun për gatim.
5. I gatuajmë të mbuluara në zjarr të ulët për rreth 45 minuta, derisa të zbuten.
6. Lëngun e trashim në mënyrë të mëndafshtë me ajkën e përzier me miell, e hedhim mbi role dhe i shërbejmë me patate.
Këshillë: Sheshimi ose heqja e damarëve të trashë të gjetheve e lehtëson mbështjelljen dhe roleja nuk çahet.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.