1. Maslac na vrijeme izvadite iz frižidera da omekša. Jaja stavite u hladnu vodu, kuhajte 10 minuta od trenutka ključanja, ohladite u hladnoj vodi i ogulite.
2. Jaja krupno naribajte ili sitno zgnječite viljuškom.
3. Mekani maslac pjenasto izmiješajte sa senfom, solju i biberom.
4. Dodajte jaja, mladi luk narezan na tanke kolutove i sitno sjeckani vlasac te sve izmiješajte u namaz; kušajte i po potrebi dotjerajte okus.
5. Obilno namažite na svježi raženi ili integralni hljeb i ukrasite vlascem ili prstohvatom mljevene crvene paprike.
6. Poslužite za doručak ili užinu, uz rotkvice i paradajz; u zatvorenoj kutiji u frižideru može stajati 2 dana.
Savjet: Vajíčková pomazánka svakodnevni je namaz čeških doručaka i „svačine” (prijepodnevne užine); dio maslaca možete zamijeniti majonezom ili krem-sirom i obogatiti s malo kiselog krastavca.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.