1. Taktu smjörið tímanlega úr kæli svo það mýkist. Settu eggin í kalt vatn, sjóddu í 10 mínútur frá því suðan kemur upp, kældu í köldu vatni og afhýddu.
2. Rífðu eggin á grófu hlið rifjárns eða merðu smátt með gaffli.
3. Hrærðu mjúka smjörið létt með sinnepinu, saltinu og piparnum.
4. Bættu eggjunum, vorlauknum í þunnum sneiðum og fínsöxuðum graslauknum við og hrærðu allt í krem; smakkaðu og leiðréttu kryddunina eftir þörfum.
5. Smyrðu þykkt á ferskt rúg- eða heilkornabrauð og skreyttu með graslauk eða klípu af paprikudufti.
6. Berðu fram í morgunmat eða síðdegissnarl með radísum og tómötum; geymist í lokuðu íláti í kæli í 2 daga.
Ábending: Vajíčková pomazánka er hversdagslegt brauðsmyrsl í tékkneskum morgunmat og „svačina“ (morgunsnarli); hluta smjörsins má skipta út fyrir majónes eða rjómaost og dálítil súrsuð gúrka gefur aukið bragð.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.