Tšehhi munavõie leivale (Vajíčková pomazánka)

Hommikusöök 25 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
347kcal
15gValk
21gSüsivesikud
23gRasv
Koostisosad
  • Kreemi jaoks
  • 6 tk muna
  • 60 g või
  • 1 tl sinep
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
  • 2 tk roheline sibul
  • 2 sl murulauk
  • Serveerimiseks
  • 4 tk leib
Kirjeldus

1. Võtame või aegsasti külmkapist pehmenema. Paneme munad külma veega keema, keedame keematõusmisest 10 minutit, jahutame külmas vees ning koorime.

2. Riivime munad jämeda riiviga või tambime kahvliga peeneks.

3. Vahustame pehme või sinepi, soola ja pipraga.

4. Lisame muna, õhukeselt viilutatud rohelise sibula ja peeneks hakitud murulaugu ning segame kreemiks; maitseme ja lisame vajaduse korral maitseaineid.

5. Määrime paksult värskele rukki- või täisteraleivale ning kaunistame murulaugu või näputäie paprikapulbriga.

6. Serveerime hommiku- või ootesöögiks redise ja tomatiga; suletud karbis säilib külmkapis 2 päeva.

Nipp: Vajíčková pomazánka on Tšehhi hommikusöögi ja „svačina” (ennelõunase vahepala) igapäevane leivavõie; osa võist võib asendada majoneesi või toorjuustuga ning maitset saab elavdada vähese hapukurgiga.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.