Čekiška kiaušinių užtepėlė duonai (Vajíčková pomazánka)

Pusryčiai 25 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
347kcal
15gBaltymai
21gAngliavandeniai
23gRiebalai
Ingredientai
  • Užtepėlei
  • 6 vnt. kiaušinis
  • 60 g sviestas
  • 1 a. š. garstyčios
  • 1 žiupsnelis druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
  • 2 vnt. svogūnų laiškai su galvutėmis
  • 2 v. š. laiškiniai česnakai
  • Patiekimui
  • 4 vnt. duona
Aprašymas

1. Sviestą iš anksto išimkite iš šaldytuvo, kad suminkštėtų. Kiaušinius dėkite į šaltą vandenį, užvirus virkite 10 minučių, atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite.

2. Kiaušinius stambiai sutarkuokite arba smulkiai sutrinkite šakute.

3. Minkštą sviestą su garstyčiomis, druska bei pipirais išplakite iki purumo.

4. Sudėkite kiaušinius, plonai supjaustytus svogūnų laiškus su galvutėmis bei smulkintus laiškinius česnakus ir išmaišykite į užtepėlę; paragaukite ir prireikus papildomai pagardinkite.

5. Storai tepkite ant šviežios ruginės arba visagrūdės duonos, viršų papuoškite laiškiniais česnakais arba žiupsneliu maltos raudonosios paprikos.

6. Patiekite pusryčiams arba pavakariams su ridikėliais bei pomidorais; uždaroje dėžutėje šaldytuve išsilaiko 2 dienas.

Patarimas: Vajíčková pomazánka – kasdienė čekų pusryčių ir „svačina“ (priešpiečių) užtepėlė; dalį sviesto galite pakeisti majonezu arba kreminiu sūriu, o skonį pagyvinti trupučiu rauginto agurko.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.