Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Masło wyjmij odpowiednio wcześnie z lodówki, aby zmiękło. Jajka włóż do zimnej wody, gotuj 10 minut od zagotowania, ostudź w zimnej wodzie i obierz.
2. Jajka zetrzyj na grubych oczkach tarki lub rozgnieć drobno widelcem.
3. Miękkie masło utrzyj na puszysto z musztardą, solą i pieprzem.
4. Dodaj jajka, cienko pokrojoną w krążki dymkę i drobno posiekany szczypiorek i całość wymieszaj na pastę; spróbuj i w razie potrzeby dopraw.
5. Grubo posmaruj świeży chleb żytni lub pełnoziarnisty, wierzch udekoruj szczypiorkiem lub szczyptą papryki.
6. Podawaj na śniadanie lub podwieczorek, z rzodkiewką i pomidorem; w zamkniętym pojemniku w lodówce wytrzyma 2 dni.
Wskazówka: Vajíčková pomazánka to codzienna pasta do chleba czeskich śniadań i „svačiny” (drugiego śniadania); część masła możesz zastąpić majonezem lub serkiem kremowym, a uatrakcyjnić odrobiną ogórka kiszonego.
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.