Tšekkiläinen munalevite (Vajíčková pomazánka)

Aamiainen 25 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
347kcal
15gProteiini
21gHiilihydraatit
23gRasva
Ainekset
  • Levitteeseen
  • 6 kpl kananmuna
  • 60 g voi
  • 1 tl sinappi
  • 1 hyppys. suola
  • 1 hyppys. mustapippuri
  • 2 kpl kevätsipuli
  • 2 rkl ruohosipuli
  • Tarjoiluun
  • 4 kpl leipä
Kuvaus

1. Ota voi ajoissa jääkaapista pehmenemään. Pane munat kylmään veteen ja keitä kiehumisen alkamisesta 10 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.

2. Raasta munat karkeasti tai survo haarukalla pieneksi.

3. Vatkaa pehmeä voi, sinappi, suola ja pippuri kuohkeaksi.

4. Lisää muna, ohuiksi renkaiksi leikattu kevätsipuli ja hienonnettu ruohosipuli ja sekoita levitteeksi. Maista ja tarkista mausteet.

5. Levitä paksulti tuoreelle ruis- tai täysjyväleivälle ja koristele ruohosipulilla tai ripauksella paprikajauhetta.

6. Tarjoile aamiaiseksi tai välipalaksi retiisien ja tomaattien kanssa. Levite säilyy suljetussa rasiassa jääkaapissa 2 päivää.

Vinkki: Vajíčková pomazánka on tšekkiläisten aamiaisten ja aamupäivän svačina-välipalan arkinen leipälevite. Voit korvata osan voista majoneesilla tai tuorejuustolla ja piristää makua pienellä määrällä suolakurkkua.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.