1. Qërojmë patatet, i presim në kubikë të mëdhenj dhe i ziejmë në ujë të kripur 12–15 minuta, derisa sapo të zbuten, pa u shpërbërë; i kullojmë.
2. Ndërkohë grijmë koriandrën dhe majdanozin imët dhe shtypim hudhrën; presim lëkurën e limonit konfit në kubikë të vegjël (brendësinë e hedhim).
3. Përziejmë barishtet me hudhrën, kuminin, paprikën, lëngun e limonit, vajin e ullirit, kripën dhe piperin.
4. Përziejmë me kujdes patatet ende të ngrohta në chermoula që shijet t'i përshkojnë mirë.
5. I spërkatim me limonin konfit dhe i lëmë 10 minuta që shijet të bashkohen.
6. I shërbejmë të vakëta ose në temperaturë dhome, si sallatë ose garniturë pranë peshkut dhe mishit.
Këshillë: Batata mchermla është pjesë e përhershme e pjatancave marokene me sallata për mysafirë. Patatet e ngrohta përthithin shumë më mirë marinadën me erëza, ndaj mos prit të ftohen. Në mungesë të limonit konfit bëhet e shijshme edhe me pak lëkurë limoni të grirë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.