1. Dùng phới khuấy sữa chua trong bình hoặc tô cho mịn.
2. Rót dần 400 ml nước lạnh vào, khuấy liên tục đến khi được đồ uống đồng nhất như sữa (dùng nước có ga càng tươi mát).
3. Nêm một nhúm muối – vị cần hơi mặn để thật sự giải khát.
4. Ngắt lá bạc hà, vò vài lá giữa các ngón tay rồi cho vào để tỏa hương.
5. Rót vào ly đầy đá viên, trang trí bằng lá bạc hà còn lại.
6. Dọn thật lạnh, đặc biệt hợp với các món thịt béo, đậm gia vị, khorovats hoặc zhingyalov hats – đồ uống giải khát phổ biến nhất Armenia.
Mẹo: Đánh bọt bằng máy xay sẽ giúp đồ uống nhẹ và mịn hơn. Nếu có sẵn, có thể trộn thêm một nhúm bạc hà khô hoặc dưa chuột thái nhỏ.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.