Armenski slani jogurtov napitek (Tan)

Pijača 5 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
59kcal
4gBeljakovine
5gOgljikovi hidrati
3gMaščobe
Sestavine
  • 400 g jogurt
  • 1 ščepec sol
  • 1 šopek sveža meta
Opis

1. Jogurt v vrču ali skledi z metlico gladko premešamo.

2. Ob stalnem mešanju postopoma prilijemo 400 ml hladne vode (s sodavico je še bolj osvežilen), da dobimo enoten napitek, podoben mleku.

3. Začinimo s ščepcem soli – naj bo rahlo slan, saj tako zares odžeja.

4. Osmukamo metine liste, nekaj jih pomanemo med prsti in dodamo napitku, da sprostijo svoj vonj.

5. Nalijemo v kozarce, napolnjene z ledenimi kockami, in okrasimo s preostalimi metinimi listi.

6. Postrežemo ledeno hladno, zlasti k mastnim, začinjenim mesnim jedem, khorovatsu ali zhingyalov hatsu – najbolj priljubljena osvežilna pijača Armenije.

Namig: Če ga speniš v mešalniku, bo še lažji in bolj kremast. Če imaš pri roki suho meto ali drobno narezano kumaro, lahko dodaš tudi ščepec mete oziroma malo kumare.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.