1. Pisk yoghurten glat med et piskeris i en kande eller skål.
2. Hæld gradvist 400 ml koldt vand i under konstant omrøring (danskvand gør drikken endnu mere forfriskende), til den er jævn og mælkeagtig.
3. Smag til med en knivspids salt – den skal være let salt, hvilket gør den særlig tørstslukkende.
4. Pluk myntebladene af, gnid nogle af dem mellem fingrene, og kom dem i drikken, så de afgiver duft.
5. Hæld i glas med isterninger, og pynt med resten af myntebladene.
6. Servér iskoldt, især til fede, krydrede kødretter, khorovats eller zhingyalov hats – Armeniens mest populære forfriskning.
Tip: Blend drikken skummende i en blender for en endnu lettere og mere cremet konsistens. Du kan også røre en knivspids tørret mynte eller finthakket agurk i, hvis du har det.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.