1. Vispa yoghurten slät med en handvisp i en kanna eller skål.
2. Häll gradvis i 400 ml kallt vatten under ständig omrörning tills du har en jämn, mjölkliknande dryck (ännu mer uppfriskande med kolsyrat vatten).
3. Smaka av med en nypa salt. Drycken ska vara lätt salt, det släcker törsten bäst.
4. Plocka myntabladen, gnugga några mellan fingrarna och lägg i drycken så att de avger sin doft.
5. Häll i glas fyllda med isbitar och garnera med resten av myntabladen.
6. Servera iskall, särskilt till feta, kryddiga kötträtter, khorovats eller zhingyalov hats. Armeniens populäraste förfriskning.
Tips: Drycken blir ännu lättare och krämigare om den mixas skummig i en blender. Blanda gärna i en nypa torkad mynta eller finhackad gurka om du har det till hands.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.