1. Hrærðu jógúrtina slétta með þeytara í könnu eða skál.
2. Helltu 400 ml af köldu vatni smám saman við og hrærðu stöðugt (sódavatn gerir drykkinn enn frískandi) þar til jafn, mjólkurkenndur drykkur myndast.
3. Bragðbættu með klípu af salti – drykkurinn á að vera örlítið saltur, þannig slekkur hann best þorstann.
4. Taktu myntulaufin af stilkunum, nuddaðu nokkur milli fingranna og settu í drykkinn til að gefa ilm.
5. Helltu í glös full af ísmolum og skreyttu með myntulaufunum sem eftir eru.
6. Berðu fram ískalt, sérstaklega með feitum, krydduðum kjötréttum, khorovats eða zhingyalov hats – vinsælasti svaladrykkur Armeníu.
Ábending: Þeyttur í blandara verður hann enn léttari og kremkenndari. Ef til er má hræra klípu af þurrkaðri myntu eða fínsaxaðri agúrku saman við.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.