1. Dalam jag atau mangkuk, pukul yogurt dengan pemukul hingga licin.
2. Secara beransur-ansur, sambil terus dikacau, tuangkan 400 ml air sejuk (dengan air soda, ia lebih menyegarkan lagi), hingga anda mendapat minuman yang sekata seperti susu.
3. Perasakan dengan secubit garam – ia mesti sedikit masin, inilah yang benar-benar menghilangkan dahaga.
4. Petik daun pudina, gosok beberapa helai di antara jari, dan masukkan ke dalam minuman, supaya aromanya keluar.
5. Tuangkan ke dalam gelas berisi ketulan ais, dan hiaskan dengan baki daun pudina.
6. Hidangkan sangat sejuk, terutamanya bersama hidangan daging yang berlemak dan berempah, khorovats atau zhingyalov hats – minuman penyegar yang paling popular di Armenia.
Petua: Jika dibuih dalam pengisar, ia lebih ringan dan berkrim lagi. Jika ada, anda juga boleh menggaulkan secubit pudina kering atau timun yang dicincang halus.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.