1. Aduk yoghurt dalam teko atau mangkuk dengan pengocok hingga halus.
2. Tuangkan 400 ml air dingin secara bertahap sambil terus diaduk hingga menjadi minuman merata seperti susu (air soda lebih menyegarkan).
3. Bumbui dengan sejumput garam hingga sedikit asin agar benar-benar menghilangkan dahaga.
4. Petik daun mint, gosok beberapa di antara jari, lalu masukkan ke minuman agar aromanya meresap.
5. Tuangkan ke gelas berisi es batu dan hias dengan sisa daun mint.
6. Sajikan sedingin es, terutama bersama daging berlemak berbumbu, khorovats, atau zhingyalov hats – minuman penyegar paling populer di Armenia.
Tip: Blender hingga berbusa agar lebih ringan dan lembut. Jika tersedia, tambahkan sejumput mint kering atau mentimun cincang.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.