1. Cho lúa mạch vào rây, rửa kỹ dưới vòi nước lạnh đến khi nước chảy xuống trong.
2. Đổ một lít rưỡi nước, đun sôi, nấu lửa nhỏ 30 phút.
3. Trong lúc đó, gọt vỏ chanh vàng thật mỏng – tránh phần trắng vì đắng.
4. Lọc nước lúa mạch nóng vào bình, thêm ngay vỏ chanh và đường.
5. Khuấy tan đường, để nguội hoàn toàn – trong lúc đó vỏ tiết hương.
6. Lấy vỏ ra, thêm nước chanh vàng, dọn thật lạnh với chanh thái khoanh.
Mẹo: Thức uống truyền thống của giải quần vợt Wimbledon từ năm 1935. Hơi đục là tự nhiên do tinh bột lúa mạch. Giữ trong tủ lạnh được 3 ngày.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.