Napitak od ječma s limunom (Lemon Barley Water)

Piće 45 min 6 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
148kcal
2gProteini
36gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 10 dag ječam
  • 2 dl limunov sok
  • 2 žl. limunova korica
  • 12 dag šećer
Opis

1. Ječam u cjedilu temeljito isperi pod tekućom hladnom vodom, dok voda ne počne otjecati bistra.

2. Zalij ga s litrom i pol vode, zakuhaj i kuhaj na laganoj vatri 30 minuta.

3. U međuvremenu limunima tanko oguli koru – izbjegavaj bijeli dio jer je gorak.

4. Vruću tekućinu od ječma procijedi u vrč i odmah dodaj limunovu koricu i šećer.

5. Miješajući otopi šećer, a zatim pusti da se potpuno ohladi – kora pritom pušta miris.

6. Izvadi koru, dodaj limunov sok i posluži ledeno hladno, s kolutićem limuna.

Savjet: Tradicionalni napitak teniskog turnira u Wimbledonu od 1935. Blago je mutan – to je prirodno, uzrokuje ga škrob iz ječma, nije greška. U hladnjaku traje 3 dana.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.