Ječmenov napitek z limono (Lemon Barley Water)

Pijača 45 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
148kcal
2gBeljakovine
36gOgljikovi hidrati
0gMaščobe
Sestavine
  • 10 dkg ječmen
  • 2 dl limonin sok
  • 2 žl. limonina lupina
  • 12 dkg sladkor
Opis

1. Ječmen v cedilu pod tekočo hladno vodo temeljito spiramo, dokler voda ne odteka bistra.

2. Prilijemo liter in pol vode, zavremo in na šibkem ognju kuhamo 30 minut.

3. Medtem limonam tanko olupimo lupino – belemu delu se izognemo, saj je grenak.

4. Vročo ječmenovo tekočino precedimo v vrč in takoj dodamo limonino lupino ter sladkor.

5. Med mešanjem raztopimo sladkor, nato pustimo, da se povsem ohladi – lupina medtem odda svoj vonj.

6. Lupino odstranimo, dodamo limonin sok in postrežemo ledeno hladno z limoninim kolobarjem.

Namig: Tradicionalni napitek wimbledonskega teniškega turnirja od leta 1935. Je rahlo moten – to je naravno zaradi ječmenovega škroba. V hladilniku se ohrani 3 dni.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.