1. Huuhtele ohra siivilässä juoksevan kylmän veden alla huolellisesti, kunnes vesi valuu kirkkaana.
2. Lisää puolitoista litraa vettä, kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 30 minuuttia.
3. Kuori sillä välin sitruunoiden kuori ohuesti, vältä kitkerää valkoista osaa.
4. Siivilöi kuuma ohraliemi kannuun, lisää heti sitruunankuori ja sokeri.
5. Liuota sokeri sekoittaen ja anna jäähtyä kokonaan, jolloin kuori luovuttaa tuoksunsa.
6. Poista kuori, lisää sitruunamehu ja tarjoile jääkylmänä sitruunaviipaleen kanssa.
Vinkki: Wimbledonin tennisturnauksen perinteinen juoma vuodesta 1935. Lievä sameus on luonnollista ja johtuu ohran tärkkelyksestä. Säilyy jääkaapissa 3 päivää.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.