1. Skyll byggen grundig i en sil under kaldt, rennende vann til vannet er klart.
2. Hell over halvannen liter vann, kok opp og la småkoke på svak varme i 30 minutter.
3. Skrell sitronskallet tynt i mellomtiden – unngå det hvite, for det er bittert.
4. Sil den varme byggvæsken i en kanne og tilsett straks sitronskallet og sukkeret.
5. Rør til sukkeret er oppløst og la deretter avkjøles helt – skallet avgir aroma mens drikken står.
6. Ta ut skallet, tilsett sitronsaften og server iskaldt med sitronskiver.
Tips: En tradisjonell drikk ved tennisturneringen i Wimbledon siden 1935. Den er lett uklar – det er naturlig og skyldes stivelsen i byggen. Holder seg i kjøleskapet i 3 dager.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.