1. Cuci jelai dalam saringan di bawah air dingin mengalir hingga air bilasannya bening.
2. Tuangkan satu setengah liter air, didihkan, lalu masak di atas api kecil selama 30 menit.
3. Sementara itu, kupas tipis kulit lemon – hindari bagian putih karena pahit.
4. Saring air jelai panas ke dalam teko dan segera tambahkan kulit lemon serta gula.
5. Aduk hingga gula larut, lalu biarkan benar-benar dingin sambil kulit lemon melepaskan aromanya.
6. Angkat kulitnya, tambahkan air lemon, lalu sajikan sangat dingin dengan irisan lemon bulat.
Tips: Minuman tradisional turnamen tenis Wimbledon sejak 1935. Warnanya sedikit keruh secara alami akibat pati jelai, bukan suatu kesalahan. Dapat disimpan dalam lemari es selama 3 hari.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.