1. ทำไส้โดยผสมชีสสดตูโรกับไข่ น้ำตาลทราย น้ำตาลวานิลลา แป้งสตาร์ช และผิวเลมอนจนเนียน แล้วคลุกลูกเกด
2. แผ่พัฟเพสตรีแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม 8 ชิ้นขนาดประมาณ 12×12 cm
3. วางไส้หนึ่งช้อนโต๊ะพูนตรงกลางแต่ละชิ้น
4. พับมุมตรงข้ามสองมุมคลุมไส้แล้วกดติด หรือพับสามเหลี่ยมแล้วใช้ส้อมกดขอบ
5. วางบนถาดรองกระดาษอบ ทาด้วยไข่แดงผสมน้ำเล็กน้อย แล้วอบในเตาที่อุ่นไว้ที่ 200 °C นาน 18–20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
6. เมื่อเย็นโรยน้ำตาลไอซิงแล้วเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: ใส่ไส้ที่แช่เย็นดีบนแป้ง เพื่อให้พัฟเพสตรีฟูสวยและไม่แฉะ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ