Lisnati jastučići sa svježim sirom (Quarktaschen)

Desert 50 min 8 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
370kcal
10gProteini
42gUgljikohidrati
19gMasti
Sastojci
  • Za tijesto
  • 2 kom lisnato tijesto
  • 1 kom žumanjak
  • Za nadjev od svježeg sira
  • 25 dag svježi sir
  • 1 kom kokošje jaje
  • 5 dag kristalni šećer
  • 1 kom vanilin šećer
  • 1 žl. škrob
  • 1 žl. limunova korica
  • 3 dag grožđice
  • Za ukrašavanje
  • 2 žl. šećer u prahu
Opis

1. Za nadjev svježi sir izmiješaj do glatkoće s jajetom, kristalnim šećerom, vanilin šećerom, škrobom i limunovom korom, a zatim umiješaj grožđice.

2. Lisnato tijesto razvij i izreži na 8 kvadrata od oko 12×12 cm.

3. U sredinu svakog kvadrata stavi punu žlicu nadjeva.

4. Dva nasuprotna kuta kvadrata preklopi preko nadjeva i pritisni (ili ga preklopi u trokut i rub zatvori vilicom).

5. Stavi u pleh obložen papirom za pečenje, premaži žumanjkom razmućenim s malo vode i peci u pećnici zagrijanoj na 200 °C 18–20 minuta do zlatnosmeđe boje.

6. Ohlađene posluži posute šećerom u prahu.

Savjet: Nadjev stavi na tijesto dobro ohlađen – tako se lisnato tijesto ljepše diže i ne raskvasi se.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.