1. Za nadjev svježi sir pomiješajte s jajetom, kristal šećerom, vanilin šećerom, škrobom i limunovom koricom do glatke smjese, zatim umiješajte grožđice.
2. Raširite lisnato tijesto i izrežite na 8 kvadrata veličine oko 12×12 cm.
3. U sredinu svakog kvadrata stavite po jednu punu supenu kašiku nadjeva.
4. Dva suprotna ugla kvadrata preklopite preko nadjeva i pritisnite zajedno (ili preklopite u trougao i rubove zatvorite viljuškom).
5. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje, premažite žumancem pomiješanim s malo vode i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 °C 18–20 minuta do zlatnosmeđe boje.
6. Poslužite ohlađeno, posuto šećerom u prahu.
Savjet: Nadjev stavite na tijesto dobro ohlađen – tako lisnato tijesto ljepše naraste i ne razmoči se.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.