มันฝรั่งอบเรียงชั้นกับเนื้อบด

อาหารจานหลัก + เครื่องเคียง 60 นาที 6 ที่
สารอาหาร / ที่
625kcal
27gโปรตีน
36gคาร์โบไฮเดรต
39gไขมัน
ส่วนผสม
  • เนื้อ
  • 50 dkg เนื้อวัวบด
  • 2 ชิ้น หอมหัวใหญ่
  • 2 ชต. น้ำมัน
  • 1 ชต. มะเขือเทศบด
  • 2 ชช. เกลือ
  • 1 ชช. พริกไทยดำ
  • ส่วนอบเรียงชั้น
  • 100 dkg มันฝรั่ง
  • 2 dl ครีม
  • 2 ชิ้น ไข่ไก่
  • 15 dkg ชีสทรัปปิสต์
  • 2 dkg เนย
คำอธิบาย

1. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือกให้สุกครึ่งหนึ่ง ปอกแล้วหั่นแว่น

2. ผัดหัวหอมหั่นเต๋าในน้ำมันร้อนให้ขึ้นสี ใส่เนื้อบดแล้วผัดจนเปลี่ยนเป็นสีขาว

3. ปรุงเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย ผสมมะเขือเทศบดแล้วตุ๋นรวมกันไม่กี่นาที

4. เรียงมันฝรั่งแว่นรองก้นภาชนะทาเนย วางเนื้อบดแล้วปิดด้วยมันฝรั่งที่เหลือ

5. ผสมครีมกับไข่ตี ปรุงเกลือแล้วเทราด สุดท้ายโรยชีสขูด

6. อบที่ 190 °C ประมาณ 30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟทำใหม่กับสลัด

เคล็ดลับ: ต้มมันฝรั่งก่อนจะช่วยให้ส่วนอบสุกทั่วแน่นอน และชั้นตรงกลางไม่แข็ง

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ