1. Μισόβρασε τις πατάτες με τη φλούδα, ξεφλούδισε και κόψε σε ροδέλες.
2. Σόταρε το κρεμμύδι σε κύβους σε καυτό λάδι, πρόσθεσε τον κιμά και μαγείρεψε μέχρι να ασπρίσει.
3. Αλατοπιπέρωσε το κρέας, ανακάτεψε μέσα τον πελτέ ντομάτας και μαγείρεψε μαζί για λίγα λεπτά.
4. Στρώσε ροδέλες πατάτας στον πάτο βουτυρωμένου σκεύους, βάλε επάνω τον κιμά και σκέπασε με τις υπόλοιπες πατάτες.
5. Ανακάτεψε την κρέμα γάλακτος με το χτυπημένο αυγό, αλάτισε, περίχυσε το φαγητό και τέλος πασπάλισε με το τριμμένο τυρί.
6. Ψήσε σε φούρνο στους 190 °C για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει και σέρβιρε φρέσκο με σαλάτα.
Συμβουλή: Αν προβράσεις τις πατάτες, το φαγητό θα ψηθεί σίγουρα καλά και οι στρώσεις δεν θα μείνουν σκληρές στο κέντρο.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.