1. Luộc khoai tây còn vỏ đến khi chín nửa, bóc vỏ, thái khoanh.
2. Xào vàng hành tây cắt hạt lựu với dầu nóng, thêm thịt xay, xào đến khi thịt đổi màu.
3. Nêm muối, tiêu cho thịt, khuấy cà chua nghiền vào, om cùng vài phút.
4. Xếp khoai tây thành lớp dưới đáy đĩa phết bơ, cho thịt xay lên, phủ khoai tây còn lại.
5. Trộn kem sữa với trứng đánh tan, nêm muối, đổ lên món xếp lớp, cuối cùng rắc phô mai bào.
6. Nướng trong lò ở 190 °C khoảng 30 phút đến khi vàng nâu, dọn ngay với salad.
Mẹo: Luộc sơ khoai tây giúp món xếp lớp chín kỹ, các lớp giữa không còn cứng.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.