1. Kok opp 1 liter vann i en kjele.
2. Tilsett fjelltestilkene, knekk dem i to hvis de er lange, og kanelstangen.
3. La småkoke under lokk på lav varme i 5 minutter. Grekerne heller ikke bare kokende vann over fjellteen, men koker den også kort.
4. Ta av varmen og la trekke under lokk i ytterligere 5 minutter.
5. Sil og hell i kopper.
6. Søt med honning og server med en sitronskive. Om sommeren er den også god kald med is.
Tips: Sideritis er en viltvoksende urt fra de greske fjellene, drukket mot forkjølelse og fordøyelsesplager. Har du ikke kanelstang, blir teen også fullverdig uten.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.