1. Fi skutella ħallat it-trab tas-salep maz-zokkor sew biex ma jagħmilx għoqod.
2. Saħħan il-ħalib f'borma sakemm isir fietel.
3. Żid is-salep biz-zokkor ftit ftit waqt li tħawwad kontinwament b'whisk.
4. Għalli fuq nar medju waqt li tħawwad kontinwament, imbagħad sajjar fuq nar baxx għal 8–10 minuti sakemm tifforma xarba krema u ħoxna qisha pudina.
5. Ferra' fi kikkri u ferrex ħafna kannella fuq il-wiċċ.
6. Servi taħraq wara nofsinhar fix-xitwa.
Parir: Is-salep mitħun mit-tuberi tal-orkidej huwa x-xarba tat-triq tax-xitwa ta' Istanbul. Jekk ma ssibux, 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrum u ftit vanilla jagħtu xarba simili, ħoxna u ħaririja.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.