След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.
Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.
1. В купа смесете добре салепа на прах със захарта, за да не се образуват бучки.
2. Затоплете млякото в тенджера до хладко.
3. При непрекъснато бъркане с тел постепенно сипете салепа със захарта.
4. Кипнете на умерен огън с постоянно бъркане, после варете на слаб огън 8–10 минути, докато се получи кремообразна напитка с гъстота на пудинг.
5. Налейте в чаши и поръсете отгоре обилно с канела.
6. Поднесете горещо през зимните следобеди.
Съвет: Салепът, смлян от грудки на орхидеи, е зимната улична напитка на Истанбул. Ако не го намирате, 2 супени лъжици царевично нишесте и малко ванилия дават подобна гъста, кадифена напитка.
След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.
Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.
Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.
Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.