Врући салеп са циметом (Salep)

Пиће 15 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
192kcal
7gПротеини
27gУгљени хидрати
7gМасти
Састојци
  • 800 ml млеко
  • 2 суп. каш. салеп
  • 4 суп. каш. шећер
  • 1 чај. каш. цимет
Опис

1. Салеп у праху темељно помешајте са шећером у чинији да се не направе грудвице.

2. Млеко у шерпи загрејте да буде млако.

3. Уз непрестано мешање жицом постепено сипајте салеп са шећером.

4. На средњој ватри уз стално мешање пустите да проври, затим кувајте на тихој ватри 8–10 минута, док не добијете кремаст напитак густ попут пудинга.

5. Сипајте у шоље и врх обилно поспите циметом.

6. Послужите вруће током зимских поподнева.

Савет: Салеп, млевен од гомоља орхидеје, зимско је улично пиће Истанбула. Ако га немате, 2 супене кашике кукурузног скроба и мало ваниле дају сличан густ, свиленкаст напитак.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.