1. Oħroġ il-kajmak mill-friġġ 15-il minuta qabel isservi biex jirtab ftit.
2. Saħħan il-ħobż lavash f'taġen niexef jew direttament fuq fjamma tal-gass għal ftit sekondi sakemm ikun artab u jfuħ.
3. Poġġi l-kajmak fuq platt ċatt b'mgħarfa u llixxja f'wiċċ immewweġ b'dahar il-mgħarfa.
4. Ferra' ġulepp tat-tamal ġeneruż fuqu.
5. Itwi l-lavash sħun f'erbgħa u poġġih fil-ġenb.
6. Uża l-ħobż biex tieħu l-krema u l-ġulepp; servi mat-te.
Parir: Il-geymar huwa l-kolazzjon leġġendarju ta' Bagdad: din il-krema magħquda u kemxejn ħelwa mill-ħalib tal-buflu tinbiegħ fit-toroq mas-sebħ u tittiekel bil-ġulepp tat-tamal (dibis). Jekk ma ssibx kajmak, taħlita ta' mascarpone u krema qarsa magħquda fil-proporzjon 2:1 tagħti esperjenza simili ħafna.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.