Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kajmak vyberieme z chladničky 15 minút pred podávaním, aby trochu zmäkol.
2. Chleby lavaš zohrievame na suchej panvici alebo priamo nad plynovým plameňom niekoľko sekúnd, kým nebudú mäkké a voňavé.
3. Kajmak lyžicou preložíme na plytkú misu a chrbtom lyžice uhladíme do zvlneného povrchu.
4. Štedro polejeme datľovým sirupom.
5. Teplý lavaš preložíme na štvrtiny a položíme vedľa.
6. Chlebom naberáme krém a sirup; podávame s čajom.
Tip: Geymar sú legendárne bagdadské raňajky: hustý sladkastý smotanový krém z byvolieho mlieka sa predáva za úsvitu na ulici a jedáva s datľovým sirupom (dibis). Ak nezoženieme kajmak, veľmi podobný zážitok poskytne zmes mascarpone a hustej kyslej smotany v pomere 2:1.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.