Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kajmak vzamemo iz hladilnika 15 minut pred serviranjem, da se nekoliko zmehča.
2. Kruhe lavaš v suhi ponvi ali neposredno nad plinskim plamenom segrevamo nekaj sekund, da se zmehčajo in zadišijo.
3. Kajmak z žlico naložimo na plitev servirni krožnik in s hrbtno stranjo žlice zgladimo v valovito površino.
4. Obilno pokapamo z datljevim sirupom.
5. Zraven položimo topel lavaš, zložen na četrtine.
6. S kruhom zajemamo kremo in sirup; postrežemo s čajem.
Namig: Geymar je legendarni bagdadski zajtrk: gosto, sladkasto smetanovo kremo iz bivoljega mleka ob zori prodajajo na ulicah in jo jedo z datljevim sirupom (dibis). Če ne dobiš kajmaka, zelo podobno doživetje ponudi mešanica maskarponeja in goste kisle smetane v razmerju 2:1.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.