1. Извади го кајмакот од фрижидер 15 минути пред послужување за малку да омекне.
2. Загревај ги лебовите лаваш во сува тава или директно над гасен пламен неколку секунди, додека станат меки и миризливи.
3. Со лажица стави го кајмакот во плитка чинија и со задната страна на лажицата измазни во брановидна површина.
4. Обилно прелиј со сирупот од урми.
5. Свиткај го топлиот лаваш на четири и стави го покрај него.
6. Со лебот земај од кремот и сирупот; послужи со чај.
Совет: Гејмар е легендарен багдадски појадок: густиот, сладникав крем од биволско млеко се продава на улица во зори и се јаде со сируп од урми (дибис). Ако не најдеш кајмак, мешавина од маскарпоне и густа кисела павлака во сооднос 2:1 дава многу слично доживување.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.