1. Kajmak izvadite iz frižidera 15 minuta prije posluživanja da malo omekša.
2. Lavash hljebove zagrijte u suhoj tavi ili direktno iznad plinskog plamena nekoliko sekundi da postanu mekani i mirisni.
3. Kajmak kašikom rasporedite na plitki pladanj i poleđinom kašike napravite valovitu površinu.
4. Obilno prelijte sirupom od hurmi.
5. Topli lavash presavijte učetvero i stavite pored.
6. Hljebom zahvatajte kremu i sirup; poslužite s čajem.
Savjet: Geymar je legendarni doručak Bagdada: gusta slatkasta krema od vrhnja bivoljeg mlijeka prodaje se u zoru na ulici i jede sa sirupom od hurmi (dibis). Ako ne možete nabaviti kajmak, veoma sličan doživljaj daje mješavina mascarponea i gustog kiselog vrhnja u omjeru 2:1.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.