1. Saffi ż-żebbuġ iswed u aħdar u nixxfu fuq karta tal-kċina.
2. Qatta' t-tewm fi flieli rqaq u neħħi ftit strixxi qoxra mil-lumija.
3. Fi skutella ħallat iż-żebbuġ mat-tewm, il-qoxra tal-lumi, il-klin, is-sagħtar u l-werqa tar-rand.
4. Ferra' żejt taż-żebbuġa u ftit meraq tal-lumi magħsur frisk fuqu.
5. Ħallat sew, imla vażett nadif u għatti biż-żejt taż-żebbuġa.
6. Din hija verżjoni tal-friġġ għal ħżin qasir, mhux konserva fit-tul. Ħalli jistrieħ mgħotti għal lejl f'temperatura ta' mhux aktar minn 4 °C u kul fi żmien jumejn mit-tlestija. Oħroġ biss il-porzjon li se sservi mill-friġġ.
Parir: Iż-żebbuġ immarinat huwa klassiku tal-aperittiv Provenzali – it-tewm, il-qoxra tal-lumi u l-ħwawar Mediterranji jippenetraw iż-żebbuġ waqt il-mistrieħ. Oħroġ mill-friġġ qabel isservi għax ikun l-aktar aromatiku fit-temperatura tal-kamra.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.