Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
1. A fekete és zöld olajbogyót leszűrjük, és papírtörlőn szárazra itatjuk.
2. A fokhagymát vékonyra szeljük, a citromról néhány csík héjat húzunk le.
3. Egy tálban összekeverjük az olajbogyót a fokhagymával, a citromhéjjal, a rozmaringgal, a kakukkfűvel és a babérlevéllel.
4. Meglocsoljuk olívaolajjal és egy kevés frissen facsart citromlével.
5. Jól összeforgatjuk, tiszta üvegbe töltjük, és az olívaolajjal ellepjük.
6. Legalább 1-2 napig hűtőben érleljük – szobahőmérsékleten, aperitifként tálaljuk.
Tipp: A marinált olívabogyó a provanszi aperitif klasszikusa – a fokhagyma, a citromhéj és a mediterrán fűszernövények érlelés közben átjárják az olajbogyót. Tálalás előtt vedd ki a hűtőből, mert szobahőmérsékleten a legaromásabb.
Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.