Провансалски маринирани маслинки (Olives marinées)

Кисело 20 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
241kcal
1gПротеини
5gЈаглехидрати
26gМасти
Состојки
  • 20 dkg црни маслинки
  • 10 dkg зелени маслинки
  • 1 dl маслиново масло
  • 2 чешне лук
  • 1 стебл. рузмарин
  • 1 ч.л. мајчина душица
  • 1 пар. ловоров лист
  • 1 пар. лимон
Опис

1. Исцеди ги црните и зелените маслинки и исуши ги со хартиена крпа.

2. Тенко исечи го лукот и излупи неколку ленти кора од лимонот.

3. Во сад измешај ги маслинките со лукот, кората од лимон, рузмаринот, мајчината душица и ловоровиот лист.

4. Попрскај со маслиново масло и малку свежо исцеден сок од лимон.

5. Добро измешај, наполни во чиста тегла и покриј со маслиновото масло.

6. Ова е верзија за кратко чување во фрижидер, а не трајна зимница. Остави покриено преку ноќ на најмногу 4 °C и изеди во рок од два дена од подготовката. Извади ја од фрижидер само порцијата што ќе се послужи.

Совет: Маринираните маслинки се класичен провансалски аперитив – лукот, кората од лимон и медитеранските билки продираат во маслинките додека отстојуваат. Извади ги од фрижидер пред послужување, бидејќи се најароматични на собна температура.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.