1. Ullinjtë e zinj dhe të gjelbër i kullojmë dhe i thajmë mbi letër kuzhine.
2. Hudhrën e presim hollë dhe limonit i heqim disa shirita lëkure.
3. Në një tas përziejmë ullinjtë me hudhrën, lëkurën e limonit, rozmarinën, trumzën dhe gjethen e dafinës.
4. I lagim me vaj ulliri dhe pak lëng limoni të saposhtrydhur.
5. I përziejmë mirë, i hedhim në një kavanoz të pastër dhe i mbulojmë me vaj ulliri.
6. Ky është një variant frigoriferi me ruajtje të shkurtër, jo konservë afatgjatë. I mbulojmë dhe i lëmë të pushojnë për një natë në jo më shumë se 4 °C, dhe i konsumojmë brenda dy ditësh nga përgatitja. Nga frigoriferi nxjerrim vetëm sasinë që do të shërbejmë.
Këshillë: Ullinjtë e marinuar janë një klasik i aperitivit provansal – hudhra, lëkura e limonit dhe barishtet mesdhetare përshkojnë ullinjtë gjatë qëndrimit. Para servirjes nxirri nga frigoriferi, sepse në temperaturë dhome janë më aromatikë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.