1. Taosc na hológa dubha agus glasa agus triomaigh le páipéar cistine iad.
2. Gearr an ghairleog go tanaí agus bain cúpla stiall den chraiceann den líomóid.
3. I mbabhla, measc na hológa leis an ngairleog, an craiceann líomóide, an ros máire, an tím agus an duilleog labhrais.
4. Doirt ola olóige agus beagán sú líomóide úrbhrúite orthu.
5. Caith go maith le chéile iad, cuir i bpróca glan iad agus clúdaigh le hola olóige iad.
6. Is leagan cuisneora é seo nach gcoinnítear ach ar feadh tréimhse ghearr, seachas leasúchán fadtéarmach. Clúdaigh agus lig dó seasamh thar oíche ag teocht nach airde ná 4 °C, agus ith laistigh de dhá lá ón ullmhú é. Ná tóg as an gcuisneoir ach an riar atá le riar.
Leid: Is clasaic le hapairitíf i Provence iad ológa maranáidithe – téann blas na gairleoige, an chraicinn líomóide agus luibheanna na Meánmhara trí na hológa agus iad ag seasamh. Tóg as an gcuisneoir iad roimh riar mar bíonn siad ar a gcumhracht is fearr ag teocht an tseomra.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.